Крымскотатарский пирог БУРМА с мясом и картофелем
С крымскотатарского языка слово «БУРМА» дословно переводится как «крученый». Это пирог может быть с различными начинками из тончайшего теста, завернутого в улитку, в данном случае, с начинкой из мяса и картофеля.
![](http://ic.pics.livejournal.com/irina_co/66663678/1388182/1388182_original.jpg)
(
Read more... )